Coburger Brietorte

geschmeidiger Teig mit kleinen Bruchlöchern
29.Sep-28.Oct
Coburger Brietorte



11,90 10,90 €* / kg  
(10,90 € / )
-+

Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Besonderheiten
Klassischer Tortenbrie in der 2,5-kg-Form. Mit ihrem Durchmesser von 27-30 cm ist die Coburger Brietorte eine preiswerte Variante für jeden Tag.
Lagerungshinweis
Bei 2-8°C lagern

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West e.G Sulzdorfer Straße 7 D-96484 Meeder/ Wiesenfeld

Warengruppenspezifische Angaben
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
60%
mindestens
ja
Reifezeit
14T
Rinde verzehrbar
ja
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,70%
Salzart
Siedesalz
Rinde
Naturrinde, essbar
Rechtlicher Status
Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1530 kJ / 370 kcal
Fett
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
22,4g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
17g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
enthalten: Milch

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück

Sonstiges
Fair Trade Zertifizierer
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
cremig-mild aromatisch



Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West e.G Sulzdorfer Straße 7 D-96484 Meeder/ Wiesenfeld

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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