Kabeljau Filets m. Bio-Panade (TK) MSC Kabeljau Filets (Gadus morhua) in Bio-Knusperpanade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten, tiefgekühlt.

MSC Kabeljau Filets (Gadus morhua) in Bio-Knusperpanade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten,tk
Kabeljau Filets m. Bio-Panade (TK)
qualitaet


4,59 €* / 225 g  
(2,04 € / 100 g)
-+

Marke
Fisch - 84323 Massing
Herkunft
Deutschland
Qualität
MSC
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Norwegen, Dänemark
Allgemein
Dieser nachhaltig gefangene atlantische Kabeljau stammt aus Regionen des Atlantischen Ozeans (FAO 27), die eine stabile Kabeljaupopulation aufweisen. Die strengen Regeln des MSC sorgen dafür, dass das auch in Zukunft so bleibt. Eine der stärksten Populationen befindet sich im Nordpolarmeer zwischen Finnmark und Spitzbergen, von wo der Großteil unsers Kabeljaus stammt. Die Zutaten unserer Produkte stammen aus zertifizierter Bio-Landwirtschaft.
Zutaten
KABELJAU** (64%), Bio-Knusperpanade (WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENSTÄRKE*, Speisesalz, Hefe*) *Aus biologischer Landwirtschaft, 24% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-006. **Nachaltig gefangen im Nordostatlantik (FAO 27)
Allergene Zutaten: Fisch,Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
MSC Kabeljaufilet (Gadus morhua) in Bio-Knusperpanade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebacken, tiefgefroren.
Verwendung
pur oder als Beilage
Besonderheiten
Followfish Kabeljau wird übrigens direkt auf See verarbeitet und gefrostet. Dies verhindert zum einen unnötige zusätzliche Transport- und Produktionsvorgänge, zum anderen ist diese „seegefrostete Ware“ das qualitativ wohl Beste, was es im Bereich Kabeljau gibt.
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank: 24 Stunden * -6°C: 2-3 Tage ** -12°C: 2 Wochen *** -18°C haltbar bis: siehe Aufdruck auf der Verpackung

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Bratpfanne

Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels
MSC

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
MSC Kabeljau Filets (Gadus morhua) in Bio-Knusperpanade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten, tiefgekühlt.
Inverkehrbringer
Followfood GmbH; Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1 Filet
Portionsgröße
112,5g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
573 kJ / 135 kcal
Fett
0,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
18,2g
davon Zucker
0,3g
Ballaststoffe
0,9g
Eiweiß
13,8g
Salz
0,61g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 112,5 g = 1 Filet
Energie kJ
645kJ
Energiegehalt in kcal
151,88kcal
Fett
0,68g
davon gesättigte Fettsäuren
0,11g
Kohlenhydrate
20,47g
davon Zucker
0,34g
Ballaststoffe
1,0g
Eiweiß
15,53g
Salz
0,686g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 112,5 g = 1 Filet
Energie kJ
7,70%
Energiegehalt in kcal
7,59%
Fett
0,97%
davon gesättigte Fettsäuren
0,55%
Kohlenhydrate
7,58%
davon Zucker
0,38%
Eiweiß
31,06%
Salz
11,43%

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hefe, Laktose
enthalten: Fisch, Gluten, Weizen

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Verpackungsart
Faltschachtel

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
typisch nach paniertem Fisch, frisch, nicht tranig,leichter Fischgeschmack, ohne Fehl- und Fremdgeschmack
Geruch
klassischer Fischbratduft, kein Fremdgeruch
Konsistenz
Fisch: saftig, fest, nicht strohig Panade: kross



Inverkehrbringer
Followfood GmbH; Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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